Условия питания воспитанников МКДОУ «Детский сад № 4 «Улыбка»

Пищеблок оборудован в соответствии с требованиями СанПин и оснащен необходимым 

технологическим и холодильным оборудованием.

Расположение и количество подсобных помещений пищеблока позволяет выстраивать работу 

по принципу поточности и не допускает перекреста сырой и готовой продукции.

Администрацией ДОУ осуществляется надлежащий контроль за организацией питания в учреждении.

Десятидневное меню разработано в соответствии с возрастными потребностями детей 

дошкольного возраста и согласовано заведующим детского сада. Строго отслеживается 

качество поставляемых продуктов и нормы готовых блюд. Дошкольное образовательное 

учреждение обеспечивает сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом 

(для детей от 1года  до 3 лет и от 3 до 8 лет) и временем года (осеннее, зимнее, весеннее, 

летнее меню).

Установлено 3-х-разовое питание детей (завтрак,  обед, полдник) в соответствии с примерным 

10-дневным меню.

Каждый приём пищи осуществлялся в соответствии с режимом дня учреждения. 

В каждой возрастной группе, а также возле пищеблока имеется меню на текущий день.

В детском саду разработана картотека блюд, на каждое блюдо имеется технологическая карта. 

Чётко и своевременно ведется документация по питанию дошкольников, отбор суточных проб.

Питание является полноценным, разнообразным по составу продуктов и 

удовлетворяет физиологические потребности растущего организма в основных 

пищевых веществах.

На основании примерного 10-ти дневного меню ежедневно составляется 

меню – требование установленного образца, с указанием выхода блюд для детей 

раннего и дошкольного возраста.

Создание отдельного меню для детей-инвалидов  и детей опекаемых не осуществляется. 

Дети – инвалиды и опекаемые получают бесплатное питание за счёт бюджетных средств.

В ДОУ нет детей, которым рекомендовано диетическое питание. 
В связи с этим 10 дневное меню для детей с диетическим питанием не разрабатывается.

Юридических лиц и индивидуальных предпринимателей оказывающих услуги по организации питания в МКДОУ "Детский сад № 4 "Улыбка" не имеется